Tag Archives: tojás

Kaszinótojás egy kicsit máshogyan

A kaszinótojást már nem nagyon lehet megújítani. A jó öreg töltött tojás, meg a “kaszinó tojás” a legjobb dolog a mi a tojással történhet. Elmondtak már annyi mindent róla, néhány apróság azért megbolondíthatja a régi megszokott ízeket. Tudom, van aki besamellel csinálja, úgy az igazi, Így meg egyszerű. Megfőzött tojásokat félbe vágjuk. Közepéből kiszedjük a…

Tovább olvasom

Tökéletes palacsintarecept

Idegesítő dolog, amikor mindenki azt mondja körülötted, hogy nem hiszik el, hogy nem tudsz palacsintát sütni, hiszen a palacsinta az egyik legegyszerűbb dolog a világon. És ebben van is némi igazság, azt egyébként sokan elfelejtik, hogy a palacsintának annyi receptje van, ahány házban elkészítik, és bizony minden az arányokon múlik. Több évnyi kísérletezés után végül…

Tovább olvasom

Egészséges palacsinta

Van-e olyan a világon, aki ne szeretné a palacsintát? Én személy szerint imádom, úgy vagyok vele, mint a pizzával – akár hetekig el tudnék csak ezen élni! Mivel azonban a “hagyományos” változata nem tesz túl jót az alaknak, így van a tarsolyomban egy egészséges változata, ami majdhogynem finomabb, mint az eredeti, és csak néhány “extrább”…

Tovább olvasom

Banánpalacsinta

Mi is az a banánpalacsinta? A világ legegyszerűbb receptje alapján elkészülő finom édesség! A fogyókúrázóknak jó hír, hogy abszolút diétás – csupán 250 kalóriát és 14 gramm fehérjét tartalmaz egy adagnyi banánpalacsinta! Apropó, ha már palacsinta… Ne a hagyományos, vékony palacsintára gondoljunk, hanem az először talán számunkra furcsa, picit vastagabb amerikai változatra (ami nem mellesleg…

Tovább olvasom

Gömb-fánk elektromos sütőgépben

Nem is olyan régen (egy leárazás keretén belül) beszereztünk egy popcake maker-t (“sütinyalóka” magyarul, de valamiért én jobban szeretem az angol kifejezést), amit jó ideje ki akartam már próbálni. A hétvége remeg lehetőséget nyújtott hozzá. Mivel sütinyalókát még soha nem csináltam, minifánkot (minifánk-sütőset) pedig már jópárszor, így úgy döntöttem, hogy először egy jól bevált fánkreceptet fogok…

Tovább olvasom