Tag Archives: cukor

Tökéletes palacsintarecept

Idegesítő dolog, amikor mindenki azt mondja körülötted, hogy nem hiszik el, hogy nem tudsz palacsintát sütni, hiszen a palacsinta az egyik legegyszerűbb dolog a világon. És ebben van is némi igazság, azt egyébként sokan elfelejtik, hogy a palacsintának annyi receptje van, ahány házban elkészítik, és bizony minden az arányokon múlik. Több évnyi kísérletezés után végül…

Tovább olvasom

Gömb-fánk elektromos sütőgépben

Nem is olyan régen (egy leárazás keretén belül) beszereztünk egy popcake maker-t (“sütinyalóka” magyarul, de valamiért én jobban szeretem az angol kifejezést), amit jó ideje ki akartam már próbálni. A hétvége remeg lehetőséget nyújtott hozzá. Mivel sütinyalókát még soha nem csináltam, minifánkot (minifánk-sütőset) pedig már jópárszor, így úgy döntöttem, hogy először egy jól bevált fánkreceptet fogok…

Tovább olvasom