Tökéletes palacsintarecept

Idegesítő dolog, amikor mindenki azt mondja körülötted, hogy nem hiszik el, hogy nem tudsz palacsintát sütni, hiszen a palacsinta az egyik legegyszerűbb dolog a világon. És ebben van is némi igazság, azt egyébként sokan elfelejtik, hogy a palacsintának annyi receptje van, ahány házban elkészítik, és bizony minden az arányokon múlik. Több évnyi kísérletezés után végül…

Tovább olvasom

Sült sajtos virsli

Hogy mégis milyen a tökéletes virsli-étel? Azt hiszem erről mindenkinek megvan a maga véleménye, attól függően hogy milyen is az adott személy ízlése, ízvilága. Az én véleményem nem más, mint az, ahogy Peter Griffin is énekli a Family Gusban (S12E07) “Minden kaján jó az olvadt sajt…” 🙂 Nézzük tehát akkor, hogy hogy is készíthető el a…

Tovább olvasom

Gyümölcsös nassolnivaló

Ismét egy isteni finom nassolnivalót hoztam nektek, ami pont tökéletes azokban az időkben, amikor mindenféle finom gyümölcsöt lehet már kapni a boltokban (piacon pedig még olcsóbban), és rákívántunk valami édesre, mégis féltjük az alakunkat, vagy csak semmi kedvünk bekapcsolni a sütőnket 🙂 ……

Tovább olvasom

Paleo csokis-mogyorókrém

A banánpalacsintát és a tönkölybúzalisztes palacsintát nem is olyan rég bemutattam nektek, most pedig egy olyan finomságot hoztam, ami tökéletes mindkettőhöz, ahogy mondani szokták, Isten is azért teremtette ezt, hogy valamelyik extra-egészséges palacsintánk párja legyen 🙂 ! És ez sem bonyolult egyáltalán, ráadásul aki szeret elszöszölni, és büszkévé teszi, hogy valamit jót teljesen önerőből alkot,…

Tovább olvasom

Egészséges palacsinta

Van-e olyan a világon, aki ne szeretné a palacsintát? Én személy szerint imádom, úgy vagyok vele, mint a pizzával – akár hetekig el tudnék csak ezen élni! Mivel azonban a “hagyományos” változata nem tesz túl jót az alaknak, így van a tarsolyomban egy egészséges változata, ami majdhogynem finomabb, mint az eredeti, és csak néhány “extrább”…

Tovább olvasom

Rozscipós, sokzöldséges szendvics, sajtfonattal

A világ egyik legfinomabb szendvicse, ha engem kérdeztek, bár be kell valljam, egyáltalán nem vagyok mentes az elfogultságtól – hiszen imádom ezeket az egészségesnek tartott ételeket, tetején a rozsból készült péktermékeket és természetesen a zöldségeket. Az eredmény pedig isteni! Főleg azoknak ajánlom, akik valami igazán újra vágynak, és már unják a hagyományosnak nevezett ízeket.…

Tovább olvasom