Kategória: Főfogás

Mindenhagyma leves

Többhagymás leves. Nem nagyon van egyszerűbb leves, mint a hagymaleves, de ezt is lehet variálni. 1 póréhagyma 2-3 szál vastagabb zöldhagyma 2-3 fej lilahagyma só, bors, szerecsendió (esetleg kicsi vegeta) 2 evőkanál tejfel parmezán sajt reszelve A többhagymás levesbe én poré, zöldhagyma és lilahagyma keverékét teszem. (A póréhagyma kellően zöldséges ízű, a zöldhagyma friss, a…

Tovább olvasom

Sült sajtos virsli

Hogy mégis milyen a tökéletes virsli-étel? Azt hiszem erről mindenkinek megvan a maga véleménye, attól függően hogy milyen is az adott személy ízlése, ízvilága. Az én véleményem nem más, mint az, ahogy Peter Griffin is énekli a Family Gusban (S12E07) “Minden kaján jó az olvadt sajt…” 🙂 Nézzük tehát akkor, hogy hogy is készíthető el a…

Tovább olvasom